Direktè Sèvis Gastronomie
Michael West se Direktè Sèvis Gastronomie. Li sipèvize pwogram sèvis manje kanpis lès ki opere pa Faculty Student Association (FSA). Li jere operasyon sèvis manje pasyan, envite, vizitè, anplwaye ak elèv yo.
Nan mwa janvye 2016, li te dirije chanjman meni an sante ki te lakòz yon premye plas plase pa Komite Doktè pou Medsin Responsablite. Fondamantal pwofesyonèl li gen ladan operasyon sèvis manje, sèvis kliyan, asirans kalite, jesyon finansye, ak sipèvizyon dirèk nan teknoloji enfòmasyon ak resous imen. Michael gen yon gwo seri nan endistri Ospitalite a ki gen ladan pozisyon jesyon nan Panera Pen, Seafoods Legal ak restoran nan zòn Boston an.
Pandan dènye dekad la, Michael te pote chanjman pozitif nan pwogram nan manje ki gen ladan yo bay plis opsyon meni an sante, pi gwo varyete, pi bon valè ak fournir fraîcheur la ak estanda kalite siperyè ke kominote kanpis nou an merite.
Telefòn: (631) 638-2154
Imèl: Michael.West@stonybrookmedicine.edu
SBUMCL1
Atik Anons Spesyal:
- Stony Brook Nouvèl: Direktè Gastronomie Lopital yo te nonmen yon lidè sèvis manje an tèt nan Etazini